两汉文化发源地 地锅鸡 · 烧烤 · 饣它汤

XUZHOU · TWO-DAY FOOD TRIP 徐州 · 两日食游

9.28 周日 17:00 抵达 9.29 周一 全天漫游 9.30 周二 11-13 点离徐
2 天 1 夜 美食优先 · 景点精选 宿 · 云龙湖 / 泉山区 地铁为主 · 打车辅助 单人餐标 ¥60-200
ITINERARY

行程计划三日食游动线

以云龙湖住宿地为圆心,早晚餐按「户部山-回龙窝」美食片区就近安排,景点只挑精华,留足时间给吃。

Day 1 · 抵达之夜

9.28 周日 · 17:00 后 烧烤开篇
傍晚抵达 → 一顿正宗徐州烧烤 → 回龙窝夜逛收尾
  • 17:00高铁抵达徐州东站交通
    出站直接进地铁:1 号线「徐州东站」上车 → 韩山站 / 人民广场站下车(按酒店就近选,直达约 30 分钟)。带大件行李或赶时间可打车,约 40 分钟。
  • 18:30酒店入住安顿住宿
    泉山区淮海西路沿线酒店(预算 ≤300,详见实用贴士),放下行李轻装出发。优选韩山站 / 人民广场站地铁口旁的酒店,出行全靠地铁。
  • 19:30晚餐 · 徐州烧烤必吃
    1 号线韩山站 / 人民广场站上车 → 彭城广场站换乘 2 号线 → 户部山站 1 号口下车,步行约 400 米到老拾烧烤(丰储街总店)(备选:唯一小串手擀面):现串现烤本地小山羊,白串吃原味,羊眼、羊腰、油包肝是招牌,蘸甜醋解腻,配一张烙馍卷肉。不吃肉可选烤蔬菜、烤馒头片、烙馍卷菜;老店等位多,建议 19:00 前到。
  • 21:30回龙窝历史文化街区夜逛夜景
    从烧烤店步行 5 分钟即到(地铁 2 号线户部山站 4 号口旁):清代古街区,青砖马头墙下的文创店、咖啡馆与小酒馆,夜景灯光氛围极佳,正好消食。免费 · 全天开放。

Day 2 · 汉韵与烟火

9.29 周一 · 全天 精华一日
饣它汤唤醒 → 戏马台怀古 → 云龙湖放空 → 把子肉 & 地锅鸡两顿硬菜
  • 07:30早餐 · 马市街饣它汤必吃
    1 号线韩山站 / 人民广场站上车 → 彭城广场站换乘 2 号线 → 户部山站 1 号口下车,步行约 110 米即到。徐州早餐灵魂饣它汤(老母鸡+猪骨+麦仁熬至乳白浓稠),配八股油条蘸汤、锅贴。饣它汤为鸡汤底,不吃肉可选素锅贴、煎蛋;05:30-13:30 · 人均 ¥24。
  • 08:40户部山古建筑群 · 戏马台怀古
    吃完早餐步行 5 分钟即到:项羽当年点兵观马的戏马台,加明清古建筑群,徐州现存最早古迹之一。免费 · 09:00-17:00。
  • 10:00云龙湖 · 云龙山山水
    2 号线户部山站上车 → 彭城广场站换乘 1 号线 → 韩山站下车,步行即达云龙湖北岸(或打车约 15 分钟)。环云龙湖散步,登云龙山观景台俯瞰全湖,苏轼曾在此流连。免费 · 索道另付 ¥50 · 玩 1.5-2 小时。
  • 12:30午餐 · 把子肉必吃
    云龙湖距店约 3km,打车约 10 分钟(或共享电动车)。周记把子肉(泉山区万达兴路 53 号):麻绳捆扎的五花肉浓油赤酱、入口即化,配海带豆皮浇汁拌饭,徐州人的「米饭杀手」。不吃肉可选素拼海带豆皮+米饭;人均 ¥36 · 饭后可回房午休。
  • 15:00下午茶 · 蛙鱼小食小吃
    打车约 10 分钟莲花蛙鱼旗舰店(解放路莲花小区):红薯淀粉做的蛙鱼 Q 弹爽滑,酸甜辣开胃,配炸串。本身偏素、素食友好;人均 ¥15 · 09:00-20:30。
  • 17:30晚餐 · 地锅鸡必吃
    地铁 2 号线至户部山站(或打车 15 分钟)到农家菜(户部山),经营 20 多年的老店,铁锅炖鸡贴玉米饼,饼借菜香;备选大张烙馍村一桌吃齐地锅鸡+烙馍卷馓子。不吃肉可选贴饼、凉拌时蔬、炒时蔬配烙馍;人均 ¥60-80。
  • 19:30回龙窝夜市二刷 / 夜宵自由
    地锅鸡店步行 5-10 分钟回回龙窝片区:胃还有余量就喝碗两来风辣汤配煎包(煎包有素馅),或者再撸一顿烧烤收尾。两来风 · 06:00-14:00 / 16:30-21:30。

Day 3 · 收尾上午

9.30 周二 · 11-13 点离徐 伴手礼
最后一顿地道早餐 → 顺手采购伴手礼 → 从容出发
  • 08:00早餐 · 两来风必吃
    酒店出发1 号线至彭城广场站换乘 2 号线 → 户部山站(或打车 15 分钟):辣汤配煎包,咸鲜微辣暖胃,为返程充能。辣汤为骨汤底,煎包可选素馅;人均 ¥35。
  • 09:00伴手礼采购购物
    步行 5 分钟逛回龙窝文创店 + 附近超市特产区:小孩酥糖、蜜三刀、羊角蜜、邳州银杏、油烫鸭,详见下方伴手礼清单。
  • 10:30回酒店退房取行李准备
    提前收拾好行李,预留打车时间。
  • 11:00-13:00高铁返程返程
    1 号线韩山站 / 人民广场站上车 → 徐州东站下车(直达约 30 分钟),按票面时间提前 1.5-2 小时动身。行李多可打车,约 40 分钟。
MUST-EAT LIST

餐馆必吃榜十二家 · 按品类

收录大众点评必吃榜与本地老字号,全部经核实。按早餐 / 烧烤 / 硬菜 / 小吃分组,动线就近;卡片标签标注荤素选项,肉食党与素食党都能吃好。

马市街饣它汤

¥24
早餐 · 饣它汤老字号素友好
饣它汤、八股油条、锅贴
解放路 69 号(户部山)· 05:30-13:30

两来风

¥35
早餐 · 辣汤老字号煎包有素馅
辣汤、煎包、饣它汤
彭城路 234 号(户部山)· 06:00-14:00 / 16:30-21:30

老拾烧烤老店

¥72
烧烤 · 夜市人气老店可点烤蔬菜
羊肉串、油包肝、烙馍
丰储北巷 81 号(户部山)· 11:30-次日 01:30

唯一小串手擀面

¥70
烧烤 · 羊肉生烤小山羊可点烤蔬菜
白串、烤羊眼、羊腰、手擀面
烧烤老店 · 等位多,建议 19:00 前到

周记把子肉

¥36
硬菜 · 把子肉近云龙湖素拼可选
招牌把子肉、海带、豆皮
泉山区万达兴路 53 号 · 距云龙湖约 3km

徐姐把子肉馆

¥30
硬菜 · 把子肉素拼可选
把子肉、配饭浇汁
南郊彩云里(矿大片区)

农家菜 · 地锅鸡

¥60
硬菜 · 地锅鸡20 年老店贴饼素菜可选
地锅鸡贴饼、锅贴饼借菜香
夹河西街金庭嘉园(户部山)

大张烙馍村

¥81
硬菜 · 烙馍宴近云龙湖荤素兼顾
烙馍卷馓子、羊肉串、地锅鸡
三环南路 26 号(泉山区)· 距云龙湖约 2km

彭城饭店

¥100
硬菜 · 羊方藏鱼百馔之宗双荤硬菜
羊方藏鱼、地锅鸡、烙馍馓子
大同街 99 号(彭城广场)

三中高皇羊肉馆

¥80
硬菜 · 羊肉2026 必吃榜羊肉为主
羊肉汤、手抓羊肉
大众点评 2026 必吃榜上榜

莲花蛙鱼旗舰店

¥15
小吃 · 蛙鱼偏素小吃
蛙鱼、炸串
解放路莲花小区 · 09:00-20:30

陆氏一方烧烤

¥75
烧烤 · 夜市可点烤蔬菜
羊肉串、烤羊眼、羊腰、手擀面
蓝天桥店 · 烧烤备选
SOUVENIRS

伴手礼清单带上徐州的味道

按「传统糕点 / 地道风味 / 汉韵文创」分类,购买点按 Day 3 动线就近安排。

传统糕点

  • 小孩酥糖 — 徐州名点,酥脆香甜,礼盒装送人首选
  • 蜜三刀 — 老式蜜渍糕点,甜糯拉丝
  • 羊角蜜 — 形如羊角的蜜馅点心,酥壳流心
  • 麻片 — 薄脆芝麻片,茶点绝配
购买点:大型超市特产区 / 糕点店礼盒(如「徐州特产」老字号门店)

地道风味

  • 油烫鸭 — 卤后油炸再浇汁的徐州名鸭,甜咸酥香,有真空礼盒(如胡记敏杰、汇乡宝)
  • 邳州银杏 — 邳州「银杏之乡」,银杏仁礼盒、白果
  • 烙馍真空装 — 徐州人的日常主食,带回家卷菜卷肉
  • 地锅鸡料包 / 辣汤料 — 把徐州味道复刻回家
购买点:油烫鸭熟食门店(泉山区御景湾店等)/ 超市特产区 / 特产礼盒

汉韵文创

  • 汉画像石拓片 — 两汉文化符号,装裱可作装饰
  • 汉文化文创 — 兵马俑 / 汉俑书签、冰箱贴、镇纸
  • 汉服 / 香囊 — 回龙窝文创店、户部山街区小店
购买点:回龙窝历史文化街区文创店 / 汉文化景区文创店
TRAVEL NOTES

实用贴士交通 · 住宿 · 避坑

交通进出 · 高铁+地铁

全程高铁:徐州东站进出,地铁 1 号线「徐州东站」直达市区约 30 分钟。

市内以地铁为主(1 号线东西向、2 号线纵贯市区,彭城广场站换乘),最后一公里打车。

用「徐州地铁」App 或支付宝出行码扫码乘车;打车平台叫车 10-15 分钟内可达市区各点。

酒店参考 · 预算 ≤300

如家·neo(云龙湖韩山地铁站店):淮海西路延长段,1 号线韩山站旁,约 ¥200 内

如家(云龙湖景区人民广场地铁站店):淮海西路 288 号,1 号线人民广场站对面,约 ¥200 内

白玉兰(云龙湖风景区店):纺织东路嘉和雅苑,约 ¥139 起

尚客优(泉山区云龙湖店):二环西路 36 号,约 ¥126 起

均在 300 以内、紧邻地铁 1 号线,去户部山 / 徐州东站都方便;价格以平台实时为准。

避坑提醒

9.29 周一:淮海战役纪念馆闭馆,别白跑一趟。

单人餐标 ¥60-200:烧烤 ¥70 上下、把子肉 ¥36、地锅鸡 ¥60、羊方藏鱼 ¥100+,丰俭由人。

汉文化景区联票 ¥90(含楚王陵、汉兵马俑等),想加塞这天会很赶,量力而行。

贾汪老鹅在 30km 外,需自驾,本次行程不建议专门跑。

景区门票/索道建议线上提前预约,部分场馆 16:30 停止入园。