两汉文化发源地 地锅鸡 · 烧烤 · 饣它汤

XUZHOU · THREE-DAY FOOD TRIP 徐州 · 三日食游

9.28 周日 17:00 抵达 → 9.29 周一 全天漫游 → 9.30 周二 07:30 离徐
3 天 2 晚 美食优先 · 景点精选 宿 · 云龙湖 / 泉山区 地铁为主 · 打车辅助 单人餐标 ¥60-200
ITINERARY

行程计划三日食游动线

以云龙湖住宿地为圆心,早晚餐按「户部山-回龙窝」美食片区就近安排,景点只挑精华,留足时间给吃。

Day 1 · 抵达之夜

9.28 周日 · 17:00 后 烧烤开篇
傍晚抵达 → 一顿正宗徐州烧烤 → 回龙窝夜逛收尾
  • 17:00高铁抵达徐州东站交通
    出站直接进地铁:1 号线「徐州东站」上车 → 韩山站 / 人民广场站下车(按酒店就近选,直达约 30 分钟)。带大件行李或赶时间可打车,约 40 分钟。
  • 18:00酒店入住安顿住宿
    泉山区淮海西路沿线酒店(预算 ≤300,详见实用贴士),放下行李轻装出发。优选韩山站 / 人民广场站地铁口旁的酒店,出行全靠地铁。
  • 18:45晚餐 · 徐州烧烤必吃
    1 号线韩山站 / 人民广场站上车 → 彭城广场站换乘 2 号线 → 户部山站 1 号口下车,步行约 400 米到老拾烧烤(丰储街总店)(备选:唯一小串手擀面):现串现烤本地小山羊,白串吃原味,羊眼、羊腰、油包肝是招牌,蘸甜醋解腻,配一张烙馍卷肉。不吃肉可选烤蔬菜、烤馒头片、烙馍卷菜;老店等位多,18:45 早到避晚高峰;饭后丰储街 33 号顺一杯云龙让茶(本土奶茶 ¥15-18)。
  • 21:00回龙窝历史文化街区夜逛夜景
    从烧烤店步行 5 分钟即到(地铁 2 号线户部山站 4 号口旁):清代古街区,青砖马头墙下的文创店、咖啡馆与小酒馆,夜景灯光氛围极佳,正好消食。免费 · 街区全天开放,店铺多 22:00 打烊,想逛店 21:00 前进街区。

Day 2 · 汉韵与烟火

9.29 周一 · 全天 精华一日
饣它汤唤醒 → 云龙湖放空 → 微山湖鱼宴 → 龟山汉墓探秘 → 地锅鸡 → 夜市伴手礼
  • 07:00早餐 · 马市街饣它汤必吃
    1 号线韩山站 / 人民广场站上车 → 彭城广场站换乘 2 号线 → 户部山站 1 号口下车,步行约 110 米即到。徐州早餐灵魂饣它汤(老母鸡+猪骨+麦仁熬至乳白浓稠),配八股油条蘸汤、锅贴。07:00 前到免排队,分窗口排队别排错;饣它汤为鸡汤底,不吃肉可选素锅贴、煎蛋;同片区可加杜记油坊油条灌鸡蛋;人均 ¥24。
  • 08:20云龙湖 · 云龙山山水
    吃完早餐2 号线户部山站上车 → 彭城广场站换乘 1 号线 → 韩山站下车,步行即达云龙湖北岸(或打车约 15 分钟)。环云龙湖散步或骑行(景区共享单车约 3 元/时,环湖约 10km),登云龙山观景台俯瞰全湖,苏轼曾在此流连。免费 · 索道另付 ¥50 · 北岸老周家丸子汤可加餐 · 玩到 10:40 出发去午餐(10:40 动身 + 20 分钟车程,11:00 整开市到店)。
  • 11:00午餐 · 微山湖鱼馆私房菜必吃
    云龙湖打车约 20 分钟到铜山区上海路的微山湖鱼馆(小饭局私房菜):珍珠鱼丸、干煸黑鱼、芝麻鱼段、爆炒河虾,微山湖湖鲜现做,清淡重口都有。11:00 开市,赶第一批不用排队;不喜红肉可选鱼鲜+清炒时蔬;人均 ¥71 · 想就近省时,周记把子肉(泉山区)仍可替换。
  • 13:30龟山汉墓 · 圣旨博物馆必看
    午餐后打车约 25 分钟到鼓楼区襄王北路的龟山汉墓:西汉楚王夫妻合葬墓,整座山体开凿而成,墓道精确到毫米,被誉为"东方金字塔";联票含圣旨博物馆(全国唯一圣旨专题馆)和点石园石刻园林。联票 ¥72 · 08:30-17:30 开放 · 玩 2-2.5 小时,17:00 前从容离场。
  • 16:30晚餐 · 地锅鸡必吃
    从龟山打车约 15 分钟到棉布地锅鸡(路亮总店,西苑民和园东门对面),铁锅炖鸡贴玉米饼,饼借菜香,蒜爆鱼也可一试;备选大张烙馍村(滨湖东街店)一桌吃齐地锅鸡+烙馍卷馓子。11:30-21:00 全天营业,16:30 早去不用排队;不吃肉可选贴饼、凉拌时蔬、炒时蔬配烙馍;人均 ¥60。
  • 19:00市中心夜宵 / 夜市自由
    从西苑打车约 15 分钟回市中心:胃还有余量就喝碗两来风辣汤配煎包(煎包有素馅),或步行 10 分钟去1818 美食街(彭城广场北,烧烤小龙虾夜宵至 24:00),或再撸一顿烧烤收尾;想尝素的蛙鱼可顺路在解放路莲花蛙鱼旗舰店吃,但晚去常售罄,务必 20:00 前到或先电话 189-5211-9013 确认。两来风 · 06:00-14:00 / 16:30-21:30。
  • 20:45伴手礼采购购物
    夜市吃饱后2 号线彭城广场站 → 户部山站下车(或打车约 10 分钟)到回龙窝文创店:汉画像石拓片、汉俑书签冰箱贴、香囊汉服小件;糕点油烫鸭等在市中心超市特产区一并买齐真空装。文创店 22:00 打烊,留足 1 小时逛;买完从户部山打车回酒店约 15 分钟,行李今晚收拾好,明早 6 点出发。

Day 3 · 早班车返程

9.30 周二 · 07:30 离徐 早班车
天亮即出发 → 打车直达徐州东 → 站内简餐
  • 05:45起床退房准备
    行李前一晚在酒店收拾好,退房拎包即走。伴手礼已在前一晚买齐,真空装注意密封,糕点类放行李箱上层防压。
  • 06:00打车前往徐州东站交通
    打车约 40 分钟直达,约 06:40 到站。地铁 1 号线首班车衔接不上 7:30 车次,早班返程以打车为稳,提前一晚在打车平台预约 6 点车。
  • 07:30高铁返程返程
    到站后先取票/刷证进站,站内有快餐与面点早餐,赶车优先、简餐垫肚。想再吃一顿地道徐州早点,可 Day 2 早上饣它汤加量,或下回再来。
MUST-EAT LIST

餐馆必吃榜十五家 · 按品类

收录大众点评必吃榜与本地老字号,全部经核实。按早餐 / 烧烤 / 硬菜 / 小吃分组,动线就近;卡片标签标注荤素选项,下方为排队速览与订位电话,等位久的建议提前到场。

马市街饣它汤

¥24
早餐 · 饣它汤老字号素友好
饣它汤、八股油条、锅贴
解放路 69 号(户部山)· 05:30-13:30
排队 · 中07:00 前到免排队,分窗口排队别排错 · 0516-83819783

两来风

¥35
早餐 · 辣汤老字号煎包有素馅
辣汤、煎包、饣它汤
彭城路 234 号(户部山)· 06:00-14:00 / 16:30-21:30
排队 · 中早餐 07:00 前到较稳,晚了排队半小时起步 · 0516-83907666

老拾烧烤老店

¥72
烧烤 · 夜市人气老店可点烤蔬菜
羊肉串、油包肝、烙馍
丰储北巷 81 号(户部山)· 11:30-次日 01:30
排队 · 中晚 17:00-22:00 高峰,建议 19:00 前到 · 139-5226-7609

唯一小串手擀面

¥70
烧烤 · 羊肉生烤小山羊可点烤蔬菜
白串、烤羊眼、羊腰、手擀面
鼓楼区中山北路风尚米兰北门 13 号(九龙湖地铁站 2C 口步行 490 米)· 17:00-24:00
排队 · 中18:00 后约等 30 分钟 · 180-0520-7725

周记把子肉

¥36
硬菜 · 把子肉近云龙湖素拼可选
招牌把子肉、海带、豆皮
泉山区万达兴路 53 号 · 距云龙湖约 3km
排队 · 高10:45 前到,12 点后菜品易断档卖光 · 178-5116-4115

王老大把子肉

¥40
硬菜 · 把子肉素拼可选
把子肉、配饭浇汁
鼓楼区煤港路 62 号 · 10:30-16:00
排队 · 高下午 14:00 左右快卖完,建议 11:00 前到

棉布地锅鸡 · 路亮总店

¥60
硬菜 · 地锅鸡口碑地锅贴饼素菜可选
地锅鸡贴饼、蒜爆鱼
西苑民和园东门对面 · 距云龙湖约 3km
排队 · 中暂无公开排队数据 · 建议晚市 17:00 前到

大张烙馍村

¥70
硬菜 · 烙馍宴近云龙湖荤素兼顾
烙馍卷馓子、羊肉串、地锅鸡
云龙湖东岸 · 如意路滨湖新天地东街 5-2 号 · 11:00-14:00 / 17:00-21:00
排队 · 中人气旺,午 11:00 前 / 晚 17:00 前到 · 0516-83981799

彭城饭店

¥100
硬菜 · 羊方藏鱼百馔之宗双荤硬菜
羊方藏鱼、地锅鸡、烙馍馓子
大同街 99 号(彭城广场)
排队 · 低羊方藏鱼等大菜建议提前电话确认备货 · 0516-82299999

微山湖鱼馆 · 小饭局私房菜

¥71
硬菜 · 湖鲜上海路店鱼鲜素菜可选
珍珠鱼丸、干煸黑鱼、芝麻鱼段、爆炒河虾
铜山区上海路 55 号 · 距云龙湖约 6km · 打车约 20 分钟
排队 · 低可电话预约 136-8515-6064,预约后基本免等

田记干煸菜

¥55
硬菜 · 干煸富国街片区干煸鸡为主
干煸鸡、蒜爆鱼、干煸菜花、香菜馓子
立达路立达农贸市场西厅 1 楼(近富国街)· 11:00-14:00 / 17:00-21:30
排队 · 中暂无公开排队数据 · 午 11:00 前 / 晚 17:00 前到较稳

三中高皇羊肉馆

¥80
硬菜 · 羊肉2026 必吃榜羊肉为主
羊肉汤、手抓羊肉
鼓楼区民主北路 37 号(近中学街)· 10:30-14:30 / 17:00-21:30
排队 · 中午晚高峰需排队,避开 12-14 / 18-20 点 · 151-5211-8923

莲花蛙鱼旗舰店

¥15
小吃 · 蛙鱼偏素小吃
蛙鱼、炸串
解放路莲花小区 · 09:00-20:30
排队 · 低去晚常售罄,09:30 前到最稳;晚上去先电话 189-5211-9013 确认

一品飘香米线

¥15
小吃 · 米线一中总店24 小时营业
酱香米线(肉酱)、加蛋加菜
福顺路夹河街一中东南侧巷内(近富国街)· 全天营业
排队 · 低不排队但人不少,饭点稍等 · 全天可去

贾青羊肉串

¥70
烧烤 · 羊肉串人气爆棚
羊肉串、烤羊眼、烤羊腰
民主南路 175 号(户部山 · 袁桥)· 15:00-次日 00:30
排队 · 高网传排队 160+ 桌,部分反馈 17:30 后不放号,务必早到
SOUVENIRS

伴手礼清单带上徐州的味道

按「传统糕点 / 地道风味 / 汉韵文创」分类,购买点按 Day 2 晚间动线就近安排(回龙窝文创 + 市中心超市)。

传统糕点

  • 小孩酥糖 — 徐州名点,酥脆香甜,礼盒装送人首选
  • 蜜三刀 — 老式蜜渍糕点,甜糯拉丝
  • 羊角蜜 — 形如羊角的蜜馅点心,酥壳流心
  • 麻片 — 薄脆芝麻片,茶点绝配
购买点:大型超市特产区 / 糕点店礼盒(如「徐州特产」老字号门店)

地道风味

  • 油烫鸭 — 卤后油炸再浇汁的徐州名鸭,甜咸酥香,有真空礼盒(如胡记敏杰、汇乡宝)
  • 邳州银杏 — 邳州「银杏之乡」,银杏仁礼盒、白果
  • 烙馍真空装 — 徐州人的日常主食,带回家卷菜卷肉
  • 地锅鸡料包 / 辣汤料 — 把徐州味道复刻回家
购买点:Day 2 晚市中心超市真空礼盒装即可;油烫鸭专营门店多在南区、不在动线上,超市装更省事(当晚买、次日带走注意保鲜)

汉韵文创

  • 汉画像石拓片 — 两汉文化符号,装裱可作装饰
  • 汉文化文创 — 兵马俑 / 汉俑书签、冰箱贴、镇纸
  • 汉服 / 香囊 — 回龙窝文创店、户部山街区小店
购买点:回龙窝历史文化街区文创店 / 汉文化景区文创店
TRAVEL NOTES

实用贴士交通 · 住宿 · 避坑

交通进出 · 高铁+地铁

全程高铁:徐州东站进出,地铁 1 号线「徐州东站」直达市区约 30 分钟。

市内以地铁为主(1 号线东西向、2 号线纵贯市区,彭城广场站换乘),最后一公里打车。

用「徐州地铁」App 或支付宝出行码扫码乘车;打车平台叫车 10-15 分钟内可达市区各点。

酒店参考 · 预算 ≤300

如家·neo(云龙湖韩山地铁站店):淮海西路延长段,1 号线韩山站旁,约 ¥200 内

如家(云龙湖景区人民广场地铁站店):淮海西路 288 号,1 号线人民广场站对面,约 ¥200 内

白玉兰(云龙湖风景区店):纺织东路嘉和雅苑,约 ¥139 起

尚客优(泉山区云龙湖店):二环西路 36 号,约 ¥126 起

均在 300 以内、紧邻地铁 1 号线,去户部山 / 徐州东站都方便;价格以平台实时为准。

避坑提醒

9.29 周一:徐州博物馆、汉画像石艺术馆、淮海战役纪念馆均闭馆,别白跑——Day 2 下午选龟山汉墓正因如此。

单人餐标 ¥60-200:烧烤 ¥70 上下、把子肉 ¥36、地锅鸡 ¥60、羊方藏鱼 ¥100+,丰俭由人。

汉文化景区联票 ¥90(含楚王陵、汉兵马俑等),想加塞这天会很赶,量力而行。

贾汪老鹅在 30km 外,需自驾,本次行程不建议专门跑。

9.30 早班车返程:前一晚收拾好行李、预约 6 点车,地铁首班车衔接不上。